A perbáli gyár

A nemzetközi RZ-Zimmermann Vállalatcsoport elődjét, egy húsáru nagykereskedést Max Zimmermann alapította 1953-ban, Németországban. 1960-ban elkészült az első csomagolt termék, majd 1971-ben a vállalat székhelye átkerült Bochumba (Ruhr vidék), ami a mai napig is ott található. A ZIMBO vállalatnév a Zimmermann Bochum név rövidítéséből származik.

A bővítéseknek köszönhetően 1976-ban megkezdte működését a börgeri gyártó üzem, majd 1979-ben Berlinben nyitotta meg kapuit az értékesítési kirendeltség. 1991-től a cég folyamatos fejlődésének köszönhetően sorra nyíltak a gyártóüzemek Németországban: Suhlban (Thüringia), Steinheimban (Westfalia), Saarlouisban (Saarland), és Lintheben (Brandenburg), illetve Hazerbrouckban (Franciaországban) és Perbálon.

2003-ban, a vállalat fennállásának 50. évfordulóján a munkatársak száma elérte a 3.000 főt; mára az egykori családi vállalat Németország vezető húskészítmény gyártóinak egyike lett.

1998-ban Perbálon a HÚSTEFÓ Kft. minden követelménynek megfelelő, modern húsfeldolgozó üzemet fejlesztett, igen komoly szakmai háttérrel. A németországi anyavállalat lehetővé tette a biztonságos és korszerű működést, és a korábbi tapasztalatokat felhasználva indították be a magyarországi termelést. Jelenleg megközelítőleg 200 munkatárs dolgozik a perbáli üzemben. Az itt gyártott termékek számos magyar, illetve nemzetközi díjat nyertek el. Erősségeink a füstölt és főtt termékek, a szárazáruk, vörösáruk, májasok és felvágottak.

A ZIMBO termékek magas, mindig azonos, megbízható minőségét a többszöri ellenőrzés garantálja. Üzemünk a legszigorúbb higiéniai követelményeknek felel meg, hatékonyan kiépített és működtetett IFS rendszerrel dolgozunk.

2008 októberétől a ZIMBO többségi tulajdonosává vált a svájci húsipar legjelentősebb cégcsoportja, a BELL AG. Mindez további lehetőséget teremt a cég számára, hogy tovább erősödjön, illetve növelje jelentőségét a nemzetközi piacon.

2020-ban a Bell központja értékesítette a perbáli üzemet, a kedveltebb ZIMBO termékek gyártása a lengyelországi Bell üzemébe került, változatlan receptúrával.

ZIMBO termékek gyártásakor legfontosabb szempont számunkra a minőség, melyet a legmagasabb színvonalon nyújtunk Önöknek!

Legkedveltebb ZIMBO termékek